Speisekarte

 
Vorspeisen  
 
2 halbe Eier überzogen mit Remoulade und Kaviar, angerichtet auf einem kleinen Rohkostsalat mit Toast  

5,20 €

 
Pikante Heringshappen auf Schwarzbrot mit Zwiebelringen, Gewürzgurke und Garnitur   6,20 €
 

 

 
Suppen  
 
Tagessuppe nach Angebot   2,90 €
 

 

 
Kleine Auswahl aus der Region  
 
Linseneintopf, süß-sauer mit Wurst   5,60 €
 
Kartoffeln mit Kräuterquark, Leinöl und Rohkost   6,90 €
 
Marinierter Hering (zarte Heringsfilets in einer würzigen Marinade aus Zwiebeln, sauren Gurken, Äpfeln und saurer Sahne) mit Salzkartoffeln   6,90 €
 
Quarkkeulchen mit Apfelmus   4,90 €
 

 

 
Eierspeisen und Geflügelgerichte  
 
3 Spiegeleier mit Rohkostsalat und Petersilienkartoffeln   6,60 €
 
Kräuteromelett gefüllt mit Champignons, mit Tomatenscheiben und Petersilie garniert   6,50 €
 
Kindergerichte  
 
Kleines Schweineschnitzel mit Zitronenecke, Kräuterbutter, Sommergemüse und Petersilienkartoffeln   5,40 €
 
Fischstäbchen mit Zitrone, Apfelrotkohl und Petersilienkartoffeln   5,20 €
 
2 Spiegeleier mit Soße, Sommergemüse und Petersilienkartoffeln   3,90 €
 
Gezuckerte Quarkkeulchen mit Apfelmus   4,90 €
 

Bei Bratengerichten sind auch halbe Portionen möglich.

 

 

 
Fischgerichte  
 
Paniertes Alaskaseelachsfilet, goldgelb gebacken, mit Kräuterremoulade, Zitrone, frischem Rohkostsalat und Petersilienkartoffeln   8,50 €
 
Paniertes Alaskaseelachsfilet mit Zitrone, Kräuterbutter, Apfelrotkohl und Petersilienkartoffeln   8,50 €
 
Gebratene Regenbogenforelle mit Zitrone, zerlassener Butter, Apfelrotkohl und Petersilienkartoffeln   11,50 €
 
Norwegisches Lachsfilet "Salmo salar" mit Zitrone, Kaviarbutter, Champignons, Buttererbsen und Petersilienkartoffeln   10,50 €
 

Über aktuelle Tagesangebote werden Sie von unseren Mitarbeitern informiert.

 
Auf Wunsch tauschen wir Ihnen die verschiedenen Beilagen zu den Gerichten aus.
 

 

 
Aus Topf und Pfanne  
 
Schweinebraten mit Specksauerkraut und Klößen   8,70 €
 
Gepökelte Rinderzunge mit zerlassener Butter, jungen Erbsen, Rahmchampignons und Kroketten   11,20 €
 
Bratwurst mit Specksauerkraut und Petersilienkartoffeln   5,90 €
 
Schweineschnitzel mit Zitrone, Kräuterbutter, Sommergemüse und Petersilienkartoffeln   8,90 €
 
Schweineschnitzel mit Zitrone, Kräuterbutter, Rahmchampignons und Pommes frites   9,50 €
 
Schweinerückensteak mit Sahnemeerrettich, Champignons und Pommes frites   9,50 €
     
Schweinerückensteak mit Senf mariniert, gebratenen Zwiebeln, Pommes frites und Rohkostsalat   9,50 €
 
Gebratene, panierte Leber mit Zwiebelsoße, Apfelrotkohl und Petersilienkartoffeln   8,40 €
 

 

 
Salate  
 
Frischer Rohkostteller mit verschiedenen Marinaden   3,60 €
 
Rohkostteller mit Tomate, Gurke, Paprika, Oliven und Schafskäse   4,80 €
 
Großer Rohkostteller mit Thunfischstücken   7,30 €
 
Großer Rohkostteller mit Hähnchenbruststreifen   7,90 €
 

 

 
Nachtisch  
 
Südfrüchte mit Sahne   2,50 €
Apfelmus mit Sahnehäubchen   2,10 €
 
Vanilleeis mit Südfrüchten und Sahne   4,80 €
 
Vanilleeis mit Sahne und Eierlikör   4,80 €
 

 

 
Abendkarte ab 17.00 Uhr zusätzlich im Angebot  
 
Schinkenbrot mit 3 Setzeiern und Rohkost   7,80 €
 
Warmes Eckchen (Schweinebraten auf Brot mit Soße)   7,30 €
 
Scharfe Sache (Schwarzbrot mit Butter, Gewürzgurke, Senf, kaltem Schweinebraten, Meerrettich und Eischeiben)   8,20 €
 
Champignontoast mit Käse überbacken und Salatgarnitur   6,30 €
 
Karlsbader Schnitte mit Rohkostsalat   7,20 €
     
Haustoast (Toast mit Salami, Tomate, Zwiebel und Käse überbacken), dazu Salatbeilage   7,50 €
 
Gebratene, panierte Leber mit Zwiebelsoße und Brot   6,40 €
     
Eisbeinsülze mit Zwiebelringen, Essig und Öl oder Remoulade
          mit Butter und Brot
  6,20 €
          oder mit Bratkartoffeln   8,20 €
     
Schnitzel auf Brot mit Setzei und Zitronenecke   6,20 €
     
Wiener Würstchen oder Bockwurst mit Brötchen   2,60 €
     
Wir wünschen Ihnen Guten Appetit und einen angenehmen Aufenthalt.
     

Küchenschluss 21.00 Uhr

 

 

   

Getränkekarte

   
     
Küchengetränke    
     
Tasse Kaffee komplett   1,60 €
     
Große Tasse Kaffee komplett   2,20 €
     
Cappuccino   2,60 €
     
Heiße Schokolade   2,60 €
     
Tasse Hauskaffee   1,20 €
     
Glas Schwarzer Tee   1,60 €
     
Glas Schwarzer Tee mit Zitrone und Milch   1,80 €
     
Glas Früchtetee   1,60 €
     
Glas Hagebuttentee   1,60 €
     
Glas Kamillentee   1,60 €
     
Glas Pfefferminztee   1,60 €
     
Glas heiße Zitrone   1,60 €
     
Glas Grog mit 4 cl Rum   3,40 €
     
Glas Glühwein   2,80 €
 

 

   
Alkoholfreie Getränke    
     
Lichtenauer Mineralwasser 0,2 l 1,20 €
     
Lichtenauer Orangenlimonade 0,2 l 1,60 €
     
Lichtenauer Zitronenlimonade 0,2 l 1,60 €
     
Lichtenauer Bittertonic 0,2 l 1,90 €
     
Lichtenauer Ginger Ale 0,2 l 2,10 € 
     
Coca Cola 0,2 l 1,60 €
     
Spezi (Cola Mix) 0,2 l 1,60 €
     
Orangensaft 0,2 l 1,90 €
     
Multivitaminsaft 0,2 l 1,90 €
     
Apfelsaft 0,2 l 1,90 €
     
Kirschsaft 0,2 l 1,90 €
     
Tomatensaft 0,2 l 1,90 €
     
Saftschorle 0,2 l 1,60 €
     
     
Alkoholarme Getränke    
     
Radler 0,2 l 1,40 €
     
Radler 0,4 l 2,80 €
     
Rotwein- oder Weißweinschorle 0,2 l 2,80 €
     
     
Faßbiere    
     
Rechenberger Dunkel 0,2 l 1,30 €
     
Rechenberger Dunkel 0,4 l 2,50 €
     
Freiberger Premium Pils 0,2 l 1,30 €
     
Freiberger Premium Pils 0,4 l 2,50 €
     
     
Flaschenbiere    
     
Radeberger Pils 0,5 l 2,90 €
     
Feldschlösschen Pils 0,5 l 2,90 €
     
Schwarzer Steiger 0,5 l 2,90 €
     
Paulaner Hefeweißbier 0,5 l 2,90 €
     
     
Alkoholfreie Biere    
     
Weißbier alkoholfrei 0,5 l 2,90 €
     
Clausthaler alkoholfrei 0,5 l 2,90 €
     
Freiberger alkoholfrei 0,33 2,10 €
     
Weißweine    
     
Flohnheimer Adelberg 0,75 l 9,50 €
Rheinhessen, Spätlese, lieblich    
     
Imiklikos, 0,75 l 9,50 €
Griechenland, lieblich    
     
Sauvignon Blank 0,75 l 9,50 €
Südafrika, trocken    
     
Rheinberg Auslese 0,75 l 9,50 €
Pfalz, halbtrocken    
     
Dr. Zensen 0,75 l 9,50 €
Deutschland, Riesling    
     
Riesling 0,75 l 15,50 €
Meissen, trocken    
     
Müller Thurgau 0,75 l 15,50 €
Meissen    
     
     
Rotweine    
     
Rosenthaler Kadarka 0,75 l 8,50 €
Bulgarien, lieblich    
     
Dornfelder 0,75 l 9,50 €
Bingen / Rhein, halbtrocken    
     
Dornfelder 0,75 l 9,50 €
Bingen / Rhein, trocken    
     
Imiglykos 0,75 l 9,50 €
Griechenland, lieblich    
     
     
Wermut    
     
Sonado rot oder weiß, Deutschland 0,75 l 8,50 €
     
Gothano rot oder weiß, Deutschland 0,75 l 13,50 €
     
     
Perlwein und Sekt    
     
Moscato weiß oder rosé 0,75 l 8,50 €
     
Faber Krönung, Deutschland, halbtrocken 0,75 l 9,60 €
     
Rotkäppchen, Deutschland, halbtrocken 0,75 l 12,90 €
     
Deinhard Cabinet, Deutschland, trocken 0,75 l 13,90 €
     
     
Spirituosen    
     
Chantré 38 % 4 cl 2,90 €
     
Goldkrone 32 % 4 cl 2,90 €
     
Nordhäuser Doppelkorn 32 % 4 cl 2,90 €
     
Lauterbacher Tropfen 40 % 4 cl 2,90 €
     
Sechsämtertropfen 35 % 4 cl 2,90 €
     
Freiberger Magenwürze 35 % 4 cl 2,90 €
     
Jägermeister 35 % 4 cl 2,90 €
     
Karlsbader Becherbitter 38 % 4 cl 2,90 €
     
Kleiner Feigling 20 % 2 cl 1,50 €
     
Underberg 44 % 2 cl 1,80 €
     
Kümmellikör 38 % 4 cl 2,90 €
     
Kirschlikör 25 % 4 cl 2,90 €
     
Saurer Apfel 20 % 4 cl 2,90 €
     
Pfefferminzlikör 25 % 4 cl 2,90 €
     
Obstler 38 % 4 cl 2,90 €
     
     
Mixgetränke    
     
Gin Tonic   3,90
     
Juice Wodka   3,90 €
     
Bacardi Cola   3,90 €
     
Cola Wodka   3,90 €
     
Batida Kirsch   3,90 €
     
Whisky Cola   4,30 €
     
Grüne Wiese   3,90 €
     
Campari Orange   3,90 €
     
Juice Sekt   1,90 €
     
Sekt pur   1,90 €
     
Sekt Früchte   1,90 €
     
Kirsch Sekt   3,20 €
     
Ochsenblut   3,20 €
     
Sangria   1,90 €
     

Bei Mixgetränken mit Spirituosen werden mindestens 4 cl verwendet.

   
     
     

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